立春的简易版春饼

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第一次做春饼，我和老公配合。真是如徐老师所说，听完课，我们提着菜篮子就奔菜市场了。木有豆芽，买的土豆和香葱。

土豆丝按照，泡白醋的方法，立刻高大上了。入口即化，也不糊锅底了，还有花椒油的香气，太棒啦！

春饼，用的温水和面，懒老婆和面发。面多了加水，水多了加面。照猫画虎，终于成功了。

黄豆酱加黄酒，懈开的方法，头一回听说。以前，就是用勺子把黄豆酱直接加菜里。这样做出的肉丝，熬的咕嘟咕嘟的感觉，好棒。口水也咕嘟咕嘟地直咽。

葱姜蒜的切法，又学了一招。

虽然只有几样，但已经非常美味了。顺了天时，又是自己动手，再加上厚朴的中医理念，加大师傅的指导。吃美啦！