做面糊汤

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面糊汤准备材料
面粉＋水＋苹果(鸡蛋)

  先准备水，把面粉加入水中，像打鸡蛋一样搅拌均匀。打粘稠状态，放旁边散10分钟左右。(停放的过程，可以在像打鸡蛋一样继续打几次，这样增加面糊汤的弹性。)

  等到10分钟左右的时候，看面糊已经很细腻，筷子挑起来看一看成型即可。

  起锅烧水，(我个人比较喜欢喝稀点面糊汤，不喜欢有面疙瘩，在备好的面糊汤里加少许水，搅拌开。)
水开后，一只手拿着碗，往锅里倒，一只手赶快搅拌，这样不容易糊锅，人不要离开，容易开锅溢出来，等开好后，加上苹果，煮开关火即可。  

面糊汤在这边做月子的时候不可少，还有小孩拉肚子的时候喝上一碗。好美啊！

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在搅好的黏稠面糊里，二次加水，这个煮出来的面汤口感比黏稠状面糊直接下锅，是没有疙瘩。但，更倾向于直接粘稠状下锅。

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今天试着做了些，孩子真的超喜欢吃，说要吃三碗！