心得

ms01赵永会2625

昨天实践了雨水南方菜，信心大增。這些居然都是自個兒獨立完成的。擔心蹄筋會翻車，沒想到成品自己能接受，再配上大蔥，味道很好，家人不敢相信，我自己更不敢相信。
去年夏天做一次飯，被家人說了一通：你都快退休的人了，也活了半輩子，連個飯都做不好。我鬱悶。我就是不會做嘛，食材放那，怎麼搭怎麼配，我無從下手，更不知道從何燒起，應了那句話：臣妾真的做不到啊。
以前工作忙，廚房間里最多也就洗個菜，洗個碗，搞個衛生，你說讓我燒菜，比登天都難，即便趕鴨子上架，燒出來也不是那個味，大家都不喜歡吃。為此我基本沒燒過菜。
2019年，偶然間聽了徐老師黃帝內經第一季素問的音頻講解，剎那間，心生歡喜，這不正是我內心渴望的嗎？喜極而泣。第二季靈樞通天出來的時候，毫不猶豫。四季養生，知己，飲食滋味，一通都學習（看）了。（由於時間原因沒跟上築基第一期）。理念在轉變，習慣也在潛移默化中得到修證。
2021年三九冬煉營開始的時候，毅然決然的加入了。短暫的冬煉營，已經體會到身心的變化。也就是從這時候起，我心裡想著要好好學做飯啦，好好關愛自己和家人，餘生要做個貴人。
美食營的出現，完全滿足了自己的願望。說也奇怪，同樣的一頓簡餐，以前覺得就是填飽肚子，現在能吃出香味了，心滿意足，再打個嗝，美！
我做好了革其心的準備，希望在不遠的將來，能住上向徐老師說的第三層樓。
感恩厚朴指明瞭方向。