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鮮冬筍怎麼處理不澀

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发表于 2022-3-5 20:41:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

老師好！驚蟄菜中有用到冬筍，請問鮮冬筍怎麼處理才不澀？溜肝尖中用的是乾的還是鮮的？乾竹筍具體怎麼處理才好吃？謝謝！

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