春分.北方膳 作业

zj03李军1520

周四收到作业要求，在苏州想要找到“花椒芽”还真不容易，至少市场上是从来没有见到过的。所以马上淘宝下单，顺丰速运，周六晚上收到，赶上周日春分当天吃，时间把握的正巧。老师说用当季的叶子菜也可以，一切皆可“天妇罗”，只是作业不提也想不到，花椒芽香气扑鼻，专门张罗和等待也是值得的，一小部分做了天妇罗，一部分拌了肉馅包包子，非常味美！还留了一小部分，准备炒鸡蛋吃。